 „Reed Exhibitions ist es mit dieser Neukonzeption gelungen, sich an die geänderten Rahmenbedingungen der Wirtschaft anzupassen und den zukünftigen Bedürfnissen der Hoteliers und Gastronomen zu entsprechen.“
KommR Dr. Klaus Ennemoser, Bundesobmann Fachverband Hotellerie |
 „Die „Hotel & Gast“ war und wird immer eine der wichtigsten Messen für die österreichische Gastronomie sein. Mit dem neuen Konzept wird die Messe ihre Position als Informationsplattform für alle interessierten Gastronomen weiter ausbauen.“
KommR Helmut Hinterleitner, Bundesobmann Fachverband Gastronomie |
 „Wien ist die Hauptstadt der Kaffeehäuser. Daher ist es umso begrüßenswerter, dass den Betreibern bzw. Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Wiener Kaffeehäuser mit der neuen Fachmesse „HOTEL & GAST Wien 2011“ in der Messe Wien eine hochkarätige Branchenplattform in nächster Nähe geboten wird. Denn nirgendwo sonst als auf einer Fachmesse sind die Möglichkeiten zur Markt- und Neuheitenübersicht, der Profiberatung aus erster Hand, der Ordertätigkeit, des Wissensaustausches und nicht zuletzt zum Kollegentreff derart sinnvoll und effizient gebündelt.“
Berndt Querfeld, Fachgruppenobmann Kaffeehäuser Wien |
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